ENTENFESTIVAL
Kulinarisches Menü
Möchten Sie mehr Zeit mit Ihrer Familie verbringen? Verschwenden Sie Ihre Freizeit nicht in der Küche, sondern gönnen Sie sich Entspannung im Kreise Ihrer Liebsten und genießen Sie gemeinsame Familienmomente bei leckerem Essen.
Im September ubd Oktober hat das Küchenteam des Restaurants Ponteo ein ENTENFESTIVAL für Sie vorbereitet.
Die mit der Familie verbrachten Momente sind die wertvollsten.
VORSPEISEN
Geflügelpastete mit Zwiebelmarmelade und Toast 1,3,7
100g | 9,50 EUR
Hausgemachter Kartoffelpfannkuchen „Lokša“ gefüllt mit Entenbraten 1,3
80 g | 7,50 EUR
SUPPE
Kürbiscreme mit Kürbisöl, Kernen und Croutons 7
0,33 l | 5,90 EUR
HAUPTGERICHTE
Confitierte Entenkeule mit gedünstetem Rotkohl und hausgemachten Kartoffelpfannkuchen 1,3,7
250 g | 200g | 19,50 EUR
Gegrillte Entenbrust mit Pflaumensauce und Kürbispüree 7
200 g | 200g | 22,50 EUR
Gebratene Ente gefüllt mit Brötchenfüllung mit Entenleber, gedünstetem Rotkohl, hausgemachten gedämpften Knödeln und Kartoffelpfannkuchen 1,3,7
/Nur auf Bestellung 24 Stunden im Voraus/
1800g | 85,- EUR
DEZERT
Hausgemachte Pflaumenbällchen mit Mohn, bestreut mit Butter 1,3,7
120 g | 7,50 EUR
BEILAGEN
Hausgemachte Kartoffelpfannkuchen „Lokša“, eingefettet mit Entendressing 1,3
1 ks | 3,50 EUR
Gedämpfter Knödel 1,3,7
200 g | 3,50 EUR
Gedünsteter Rotkohl
200 g | 3,50 EUR
BESTELLUNGEN
Tekefon : 02/ 20 90 90 14 , 02/ 20 90 90 10, 0911 445 542
email : recepcia@ponteo.sk
Allergene: 1 Getreide, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Jojo Getreide, 7 Milch und Milchprodukte, 8 Nüsse, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefeldioxid und Sulfite, 13 Garten Lupine, 14 Weichtiere.
Wenn Sie eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, Allergien oder spezielle Diät haben, fragen Sie den Kellner über die Möglichkeit, den Austausch von in Essen Rezepte verwendet Rohstoffen.
Das Gewicht den Speisen vor dem Kochen angegeben. Das Gewicht der Beilagen ist nach dem Kochen angegeben. | Die Preise sind in Euro angegeben, inklusive 10 % Mehrwertsteuer. Gültig ab 16.9.2024.
