Menü
Genießen Sie Spezialitäten aus unserem Menü
All unsere Speisen sind unseren unsere Originalrezepte unter Berücksichtigung der Grundprinzipien unserer Küche. Wenn Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit, eine Allergie oder einem speziellen Diätplan haben, informieren Sie sich beim Servicepersonal über den optionalen Austausch von Rohstoffen bei der Zubereitung der Speisen.
Probieren Sie die Spezialitäten unserer Speisekarte.
VORSPEISEN
Roastbeef mit Rucola, frischen Feigen und Feigenpüree
80g | 9,90 EUR
Entenpastete mit Apfel-Birnen-Chutney und geröstetem Ciabatta 1,3,7
100g | 9,50 EUR
SUPPEN
Mamas Hühnerbrühe mit Karottenjulienne, Fleisch und hausgemachten Nudeln 1,3,7
0,25 l | 4,90 EUR
Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch 1,7
0,33l | 7,50 EUR
Suppe nach dem Tagesangebot
FISCH
Thunfischsteak in Sesamkruste, frischer Salat mit Julienne-Gemüse, Ingwer,Sesam und Sesamöl 4,11
200g | 150g | 18,90 EUR
Zanderfilet mit rüber Kartoffeln, Dill, Hollandaise Sauce und Belugalinsen 4,7
150g | 150g | 17,50 EUR
Lachssteak auf grünen Bohnen mit Walnüssen, Weintrauben, Äpfeln und Sahnesauce 4,7,8
200g | 150g | 18,50 EUR
PASTA UND RISSOTO
Spaghetti Aglio Olio und Peperoncino 1,3,7
300g | 9,50 EUR
Trofie-Nudeln mit Waldpilzen und Schweinefiletstücken 1,3,7
50g | 250g | 14,50 EUR
Arrabbiata-Penne mit Rinderfiletstücken 1,3,7
50g | 250g | 15,50 EUR
Kürbisrisotto mit Halloumi-Käse 7
300g | 12,50 EUR
Gnocchi mit Lachsstückchen, Spinat und Parmesan 1,3,4,7
100g | 200g | 13,90 EUR
HAUPTGERICHTE
Rinder-Ribeye-Steak mit belgischen Pommes Frites, grüner Pfeffersauce und coleslaw Salat 7
200g | 200g | 24,50 EUR
Schweinefilet im Speckmantel mit Kartoffelgratin, jungem Broccoli und gerösteter
Paprikasoße 3,7
200g | 150g | 17,50 EUR
Schweinebacken mit Sellerie-Meerrettich-Püree und Wurzelgemüsesauce 7,9
200g | 150g | 16,50 EUR
Supreme Hähnchenbrust mit Currysauce, Gemüse und Basmatireis 7
250g | 150g | 17,50 EUR
Sous-vide-Entenbrust, serviert auf einer Salatmischung mit Orangenstueckchen und Zitrusdressing
200g | 150g | 22,50 EUR
SALATE
Caesar-Salat mit gebratenen Stücke von Hühnerfleisch, cherry Tomaten und hausgemachte Dressing 1,3,4,7
100g | 200g | 13,90 EUR
Frischer Salat mit Tamago-Omelett, eingelegtem Rettich, Ingwer, Sesam und Teriyaki-Lachs 3,7,11
250g | 13,50 EUR
Rote-Bete-Carpaccio mit Feta, Rucola und Pinienkernen7,8
170g | 80g | 13,50 EUR
Rucola und frischer Spinatsalat mit getrockneten Tomaten und Babymozzarella 7
100g | 4,50 EUR
NACHSPEISEN
Pfannkuchen mit Nutella, Schlagsahne und Schokolade 1,3,7,8
250g | 4,90 EUR
Schokoladenfondant mit Erdbeer-Coulis und Vanilleeis 1,3,7
100 g | 40 g | 6,50 EUR
Crème brûlée 7
100g | 5,00 EUR
Dessert aus der Tagesspezialauswahl
Allergene: 1 Getreide, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Jojo Getreide, 7 Milch und Milchprodukte, 8 Nüsse, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefeldioxid und Sulfite, 13 Garten Lupine, 14 Weichtiere.
Wenn Sie eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, Allergien oder spezielle Diät haben, fragen Sie den Kellner über die Möglichkeit, den Austausch von in Essen Rezepte verwendet Rohstoffen.
Die Preise sind in Euro angegeben, inklusive 10 % Mehrwertsteuer. Gültig ab 11.10.2023.
