Kulinarische Kalender
Unser Kulinarische Kalender berücksichtigt die Saison und den natürlichen Lebenszyklus der einzelnen Rohstoffe und deshalb ändert sich unser Menü regelmäßig.
Das aktuelle Angebot hängt von der Inspiration unserer Chefköche ab, es handelt sich also um eine Kombination aus ihrer kreativen Muse und aus höchster Qualität frischer Lebensmittel, damit sie auf schnellstem Wege auf Ihren Tisch gelangen.
VORSPEISEN
Lachstatar auf knusprigem Toast 1,3,4,7
100g | 12,50 EUR
SUPPEN
Cremige Bärlauchsuppe7
0,25 l | 4,90 EUR
HAUPTGERICHTE
Skrei-Kabeljaufilet mit gegrilltem Gemüse, Polenta und Sahnesauce 4,7
200 g | 150 g | 22,50 EUR
Lammkalb mit Parmesan-Kartoffelpüree und auf Knoblauch sautierten Spinatblättern7
400 g | 150 g | 27,50 EUR
NACHSPEISEN
Kokos-Panna Cotta mit Beeren 7
100 g | 6,50 EUR
Allergene: 1 Getreide, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Jojo Getreide, 7 Milch und Milchprodukte, 8 Nüsse, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefeldioxid und Sulfite, 13 Garten Lupine, 14 Weichtiere.
Wenn Sie eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, Allergien oder spezielle Diät haben, fragen Sie den Kellner über die Möglichkeit, den Austausch von in Essen Rezepte verwendet Rohstoffen.
Die Preise sind in Euro angegeben, inklusive Mehrwertsteuer. Gültig ab 3.4.2025.
