Jedálny lístok

JEDÁLNY LÍSTOK

Náš jedálny lístok je  pripravený  zo sezónnych surovín prevážne od slovenských výrobcov. Dôraz je kladený na kvalitu prípravy. Všetky naše jedlá sú našimi originálnymi receptúrami zohľadňujúcimi základné princípy našej kuchyne.

Ochutnajte špeciality nášho jedálneho lístka


fazulova polievka s udenym kolenom
Fazuľová polievka s údeným mäsom
Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom
Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom
Srnčí chrbát na víne s paštrnákovým pyré, šípkovou omáčkou a pečenými gaštanmi
Srnčí chrbát na víne s paštrnákovým pyré, šípkovou omáčkou a pečenými gaštanmi
Čokoládový fondant s jahodovým coulis a vanilkovou zrmzlinou

PREDJEDLO

Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom 1,3,7

100g | 16,50 EUR


Cviklové carpaccio s feta syrom, rukolou a orechami 7,8

100g | 8,50 EUR


POLIEVKY

Mamičkin slepačí vývar s mrkvovým julienne, mäsom a domácimi rezancami 1,3,7

0,25 l | 4,90 EUR


Fazuľová polievka s údeným mäsom 1

0,33l | 7,50 EUR


Polievka dennej ponuky


RYBY


Tuniak Nicoise /opečené kúsky tuniaka/s mixom listových šalátov, cherry paradajkami, zelenou fazuľkou a opekanými zemiakmi 4

150g | 150g |18,90 EUR


Lososový steak s pyré z červenej šošovice, pack choi a curry omáčkou 4,7

200g | 150g | 21,50 EUR


CESTOVINY A RIZOTO


Špagety Aglio Olio e Peperoncino 1,3,7

300g | 9,50 EUR


Pappardelle s hubovo smotanovou omáčkou a kuracím mäsom 1,3,7

250g | 50g | 15,50 EUR


Pappardelle Primavera
/kombinácia brokolice, cukety a paradajok v ľahkej paradajkovej omáčke s olivovým olejom a cesnakom/ 1,3,7

250g | 50g | 12,50 EUR


Tekvicové rizoto s grilovaným halloumi syrom 7

300g | 100g |14,50 EUR


Gnocchi s kúskami lososa, so špenátom a parmezánom 1,3,4,7

100g | 200g | 13,90 EUR


HLAVNÉ JEDLO


Steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou z lesných hríbov a batátové hranolky 7

200g | 200g | 34,50 EUR


Bravčová panenka v slaninke s gratinovanými zemiakmi, glazovanou zeleninou a omáčkou z pečených paprík 3,7

200g | 150g | 18,50 EUR


Srnčí chrbát na víne s paštrnákovým pyré, šípkovou omáčkou a pečenými gaštanmi 7

200g | 150g | 28,50 EUR


Grilované údené bravčové koleno, strapačky s kyslou kapustou a domácou na dreve údenou slaninou 1,3,7

350g | 200g | 17,50 EUR


Kuracie prsia supreme s pyré z pečeného cesnaku a zemiakov, concassé z koreňovej zeleniny a beluga šošovice, bazalková redukcia 7

250g | 150g | 18,50 EUR


ŠALÁTY


Caesar šalát s opečenými kúskami kuracieho mäsa, cherry paradajkami, parmezánom, domácim dressingom podávaný s cesnakovou bagetou 1,3,4,7

100g | 200g | 13,90 EUR


Zmes listových šalátov s grilovaným kozím syrom a feniklom, marinovanou hruškou a vlašskými orechami preliate medovo-horčicovým dressingom 7,8,10

100g | 200g | 17,50 EUR


Šalát z čerstvej zeleniny /paradajka, paprika, uhorka/ s citrónovo-medovým dressingom

150g | 6,50 EUR


DEZERT

Palacinky s nutellou, šľahačkou a čokoládou 1,3,7,8

250g | 4,90 EUR


Čokoládový fondant s jahodovým coulis a vanilkovou zmrzlinou 1,3,7

100g | 40g | 6,50 EUR


Crème brulée s lesným ovocím 3,7

200g | 5,90 EUR


Zákusok z našej vitríny


Alergény: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko a mliečne výrobky, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezamové semená, 12 oxid siričitý a siričany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše.

Ak máte potravinovú intoleranciu, alergiu alebo špeciálnu diétu, informujte sa u čašníka o možnosti výmeny surovín použitých v receptúrach jedál.

Hmotnosť jedla je uvedená v surovom stave. |Ceny sú uvedené s DPH. Platné od 22.11.2025.



Tipy na vianočný darček

  • Darček plný zážitkov

  • • Darček pre ženu - Fit day pre dámy
  • • Darček pre muža - permanentky do fitness či na squash v našom šport centre
  • • Darček pre priateľku - oddych vo wellness, relax z masáže , permanentky na masáž
  • • Darček pre mamu - relax z masáže , permanentky na masáž
  • • Darček pre rodičov - gurmánsky zážitok v našej skvelej reštaurácii.